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北京美食排行榜
1 北京烤鸭
北京烤鸭享誉世界，原料为北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，外焦里嫩，师傅片好鸭肉后，食客可以用面皮包着烤鸭肉片然后加入山东大葱，和甜面酱，然后整口吃。鸭架子可以让厨师油炸，或者煲汤。
2 北京果脯
3北京糕点:比较知名的有 京八件，枣花酥，驴打滚等。
4北京茯苓饼
5北京冰糖葫芦
6北京酱肘子
7北京二锅头
8北京中药
9北京酱牛肉
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